知ってますか??

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皆さんは「神戸たこ焼き」を知っていますか(?_?)

たこ焼きソース(From大阪)と明石焼きのだし汁(From兵庫)の両方を使って食べる「たこ焼き」なのです(゜▽゜)

神戸市長田区や兵庫区に伝わる「神戸たこ焼き」が、今年2月に在阪民放の番組そして3月にグルメ雑誌『あまから手帖(てちょう)』に取り上げられた。

『そばめし』に続け!! 地域おこしの目玉にと期待する声も出ている。

皆さんも兵庫県へお越しの際は是非、食べてみてください!(^^)!

この記事へのコメント

しろくま☆しゃしょう
2008年05月30日 14:38
 「神戸たこ焼き」やね♪ もちろん、子供の頃からの食べ慣れた味です。

 ちなみに我が街・神戸では、お好み焼きの焼き方も違い、「コテで平らに押さえて」仕上げるのです。
 だから、鶴橋風月(お好み焼きチェーン店)で初めて食べたとき「こんなん、お好み焼きとちゃう!(違う)」って思いましたもん。(汗)

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